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郧西有什么特产?

归档日期:10-25       文本归类:关防      文章编辑:爱尚语录

  郧西县是湖北十堰下辖的县之一。勋西县地处鄂西北角,北依秦岭,南临汉江,北、西、南三面与陕西省商南、山阳、镇安、旬阳、白河五县接壤,东南与十堰市郧阳区毗连,地扼秦楚要冲,素称“秦之咽喉,楚之门户”。

  1、杜仲:杜仲系杜仲科杜仲属落叶乔木,主要分布在长江流域中游一带。杜仲具有调剂人体免疫功能,并且是一种重要的工业原料。郧西县位于长江中游汉江北岸,秦岭南麓,属于杜仲自然分布区。郧西县现有杜仲面积12.77万亩,主要分布在安家、马安、六郎、店子等乡镇。河夹镇万亩杜仲林被列为中国“四大杜仲基地之一“。

  2、板桥豆腐干:郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。传说清朝着名画家、扬州八卦之一的郑板桥,曾在此建板石桥造福于民,后将此桥命名为板桥。郑板桥在此建桥时,最喜欢吃的一道菜就是用汉江水和优质大豆制成的豆干。当地百姓为了纪念郑板桥,就把这种豆干命名为“板桥豆干”,板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。3、马头山羊:马头羊无角,头像马头,是国家重点推广的畜禽良种之一。郧西县的马头羊,年存栏量39.83万只,羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量很低。

  4、神仙豆腐:“神仙豆腐”是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃“神仙豆腐”以后可以清热、解毒、活血,还有一定的抗癌作用。这种神仙叶子是分布在郧西山区的一种灌木,忍冬科,六道木属,学名叫二翅六道木。

  5、野香椿:香椿为多年生楝科落叶乔木树种,俗称椿芽、椿头。其树干通直圆满,有光泽,花纹美观,易干燥,不变形,抗腐耐湿,在国际上被誉为“中国桃花心木”。郧西县现有香椿基地10万余亩,活立木蓄积61.5万立方米,主要分布在湖北口、店子、关防、上津、六郎、香口等乡镇。尚有7万亩香椿分布在住宅四旁、路旁等地,单株材积平均为0.2立方米,最高达到0.7立方米。

  6、核桃:核桃为胡桃科胡桃属落叶乔木,是一种良好的木本油料树种和珍贵的用材林树种。据记载,在地质年代第三纪和第四纪时,已有6个种分布于中国西南及东北各地。郧西县位于鄂西北边陲,秦岭南麓,汉水北岸,土埌以黄沙埌、钙质土为主,是核桃生长的适宜区。到2005年,郧西县已发展核桃16.7万亩,占郧西县经济林总面积的53.9%。

  7、郧西黄姜:黄姜学名盾叶薯蓣,属薯蓣科多年生缠绕茎草本植物,是传统中药材。这些药物广泛应用于镇痛、消炎、抗毒素、避孕、保健和美容的领域。黄姜作为国内特有的甾体药源植物,清同治版县志便有记载“县内出产黄姜,俗名‘火头根’”,根状茎直接入药,有祛湿、清热解毒之功效,民间用于治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、蜂螫、虫咬及各种外科炎症。

  8、花馍:郧西花馍又名面花,在中国黄河流域和陕西关中地区流传甚广,湖北口回族乡做花馍的习惯是从陕西关中地区传承过来的。该乡在生日寿辰、婚丧嫁娶、祈祷祭奠等场合都要送花馍助兴。逢年过节时多做枣花馍,象征多福多寿;小孩子满月,姥姥家会送来有龙凤或虎头造型的花馍,意为“龙凤呈祥”或“猛虎驱邪”;端午节时,舅家送给外甥鱼、莲等形状的花馍,叫作“曲莲”,寓指五谷丰登,吉庆有余。

  9、鱼羊一锅鲜:郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”,创造性的把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。在肉类中,只有羊肉中含有“左旋肉碱”,其作用是燃烧脂肪达到减肥作用,羊肉还可以暖胃。鱼类则含有较多丰富的优质蛋白质,有利于儿童智力发育。

  野生葡萄 郧西地处鄂西北边陲,位于绵延千里的秦巴山区,是野生葡萄的主产区,年产野生葡萄汁5000吨以上,野生葡萄纯天然、无污染、营养丰富,经西北农业科技大学葡萄酒学院化验,野生葡萄中含有人体必需的18种氨基酸和多种维生素,所含人体抗衰老物质SOD为1.8万个活力单位/毫升,是家生葡萄的100倍以上,所含软化心脑血管物质的白藜露醇是家生葡萄的13倍。 利用野生葡萄酿制的干红酒,养颜健身、软化血管、口味悠长。 郧西葛根介绍: 葛根为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物,又是祖国医学常用的中药材。全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生,托叶盾状着生,卵状椭圆形;中央小叶菱状卵形或宽卵形,侧生小叶斜椭圆形,两面被糙毛,背面较密;托叶盾形,小托叶针状。总状花序腋生,花密集;小苞片卵形或披针形;花萼钟状,萼齿5,上面2齿合生,下面l齿较长,内外面均被黄色柔毛;花冠蝶形,蓝紫色,长约1.5cm。荚果线cm,扁平,密生黄褐色长硬毛。花期5~9月,果期8~10月。生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处。 葛根,含异黄酮、葛根甙、生物碱等。能够增加脑及冠状血管血流量,降血糖、解热,同时葛根还富含铁、锌、钙、磷、钾以及多种氨基酸,是我国卫生部唯一认定的药食两用品。郧西野生葛根面积大,可产葛粉1000吨。 绿松石介绍: 绿松石工艺名称为“松石”,因其形似松球且色近松绿而得名。其英文名称Turquoise,意为土耳其石。但土耳其并不产绿松石,传说古代波斯产的绿松石是经土耳其运进欧洲而得名。 绿松石是深受古今中外人士喜爱的古老玉石之一,远在新石器时期就为人们所饰用。在河南郑州大河村仰韶文化(距今6500~4000年)遗址出土的文物中,就有两枚绿松石鱼形饰物。中国甘肃永靖大河庄出土有距今3800年前的绿松石20枚。在5000年前埃及皇后(Zer皇后)木乃伊的手臂上,戴有四只绿松石包金手镯。 绿松石制品颜色美丽,深受古今中外人们、特别是穆斯林和美国西部人民所喜爱。目前中国绿松石首饰品和工艺品,畅销世界各国,均采用国内产的原料。 宝石级绿松石是在地质作用过程中形成的、达到玉石级的主要由绿松石矿物组成的致密块状集合体。这个定义强调了它是在地质作用过程中形成的,与人工合成的绿松石和其它玉石不同。 黄姜介绍: 黄姜又名盾叶薯蓣(dioscorea zingiberensis wright),系单子植物薯蓣科薯蓣属,为我国特有种。世界薯蓣属植物约850种,皂甙元,占世界含量在1%以上的约30种。我国则有50来种,其中17种、1亚种、2变种含皂甙元,占世界含有皂甙元植物的50%以上,含量高达16.15%。超过墨西哥小穗花薯蓣15%的记录,是世界上的王牌种类。 黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料, 皂甙元(俗称皂素),其甾体结构化合物加以改造,就可得到各种不同的甾体激素类药物。从黄姜根状茎中提取的最初产品为皂雄酮、醋酸孕酮(单脂)、强的松、可的松系列以及催产素、避孕药等中间体或药物数千种,我国起步较晚,也可以合成近100种产品。总之,以黄姜为原料,可以合成转化为性激素、蛋白同化激素和皮质激素等国计民生特需的系列产品,因此医药界称其为“药用黄金”,除国内需要外, 一直俏销美、德、法、日等120多个国家和地区。此外,黄姜除含皂甙元,还含有45~50%的淀粉,可用于酿造工业生产酒精、酵母粉、肌苷粉、葡萄糖等;所含40~50%的纤维素,可生产羧甲基纤维素。提取皂素的废液,可提取农用核酸,是优质肥料。根状茎在医药、食品、高级化妆品、兽药等行业中也有广泛的用途,如根状茎直接入药,有祛湿、清热解毒之功效,民间用于治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、蜂螫、虫咬及各种外科炎症,以及强身壮骨作用。水溶性活性物质可以生产盾叶冠心宁,用于治疗冠心病,效果好,副作用小。 杜仲介绍: 杜仲是著名中药材,药用部位是树皮。此药材在市场上缺少,导至自然资源大量破坏,而杜仲又是我国特有单属科、单种属植物,在植物分类系统学的研究中具有重要意义,已被定为国家二级保护植物。 本树为落叶乔木,株高达20米,胸径达50厘米。树皮灰色,皮中含硬橡胶,折断时可见能拉长的胶丝。叶互生,椭圆形,长6-15厘米,宽4-7厘米,叶缘具细锯齿。花单性,雌雄异株。雄花簇生,无花被片;雌花单生,花梗长8毫米,苞片倒卵状匙形,无花被片,心皮2枚上位子房一室。翅果长椭圆形,长3-4厘米,宽6-12毫米,具种子1个。种子扁平,线毫米。 杜仲分布于河南西部、陕西南部、甘肃东部,四川、贵州、湖北、湖南亦都有零星分布。为了满足药用需要应大力发展造林,并杜绝乱砍滥伐。被环剥树皮的树必死无疑,因此剥采树皮时避免环剥。

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